tandır nan ne demek?

Tandır nan, Türkiye ve Orta Doğu'da yaygın olarak tüketilen bir ekmek çeşididir. Tandır fırınında pişirilen bu ekmek, tepsi tarzı fırınlarda yapılan ekmeklerden farklı bir lezzete sahiptir. Bu fırın yöntemi nedeniyle tane taneli dokusu ve yüzeyinde oluşan kuru çatlaklar tandır nanı farklı kılar. Tandır nan genellikle kebabın yanında servis edilir ancak kahvaltılarda, çorba yanında veya tek başına atıştırmalık olarak da tüketilebilir.